☆97.第97回比拼廚藝
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第97回 比拼廚藝
色愈晚，很快來到了吃飯時間，羅詠荷想展示自己的廚藝，決定親自下廚，很快做出了一道香港菜，茄汁金槍魚。 這道材做法挺簡單的，利用金槍魚罐頭裏的金槍魚、番茄醬，加西紅柿，一起炒，加入輔料奶酪、綿白糖、橄欖油、洋蔥及澱粉等，不出十五分鐘做好了。
詠荷知道華奮強喜歡吃辣椒，隨即做了港式生炒骨，菜裏面本該使用的青椒她用甜椒代替。她還做了甜蝦蘆筍沙拉和幾盤菜和老鴨帶絲湯，這一套菜色做的還是像模像樣的。
奮強雖然吃得慣香港菜，但他更喜歡家鄉的麻辣味，於是他跑到廚房裏湊熱鬧，見廚房裏的雞、鴨、肉、海產品和調料較齊全，也想一展身手做幾個四川菜。於是，他叫詠荷少做幾樣菜，剩下的菜由他掌勺。
羅詠荷本以為馬可以吃飯了，桌的菜已經夠他們兩人吃了，但她沒有阻止奮強，她也想看看他的廚藝。
奮強做的第一道菜是四川的回鍋肉。只見他選了一塊五花肉，洗凈之後將肉放進炒菜鍋裏，煮熟後切成薄片，那刀功可是相當利落。
在一旁看著的詠荷沒有料到奮強的刀功這麽好，便問道：“你是學過廚藝的吧？”
奮強搖頭回答：“沒有，我這廚藝是當知青時，自己摸索出來的。”
詠荷：“你的父親也是不的官，你還當過知青？……我聽人，當知青很苦的。”
奮強告訴她：“這是響應***的號召山下鄉，到農村去接受貧下農的教育。雖然苦，但那是一段難忘的歲月。”
“真是難以理解……”詠荷，“換做我，肯定受不了，只能作為痛苦的記憶存在了。”
“這是你我之間的差異。”華奮強，“我們的差異還不止這點，在意識形態，你我的分歧更大，肯定不在一個道——我我的祖國好，社會主義優越；你你的制度好，我們富貴、幸福。你不想一下，資本主義的國家經過了百年的工業革命，才有今的強盛，而且這種強盛還建立在掠奪別國的財富基礎得來的。而我們新國成立才幾十年，雖然沒有你們的財富多，但人民的幸福指數至少不你們差。”完，奮強繼續炒菜。
詠荷默默地聽著，她不想與奮強爭執，她才不去想什麽意識形態，也不想理論哪個制度好，更沒有什麽遠大理想，她從不問政治，只管自己過得好行了。
趁奮強炒菜之際，無聊的詠荷見櫥櫃裏有牛排，她拿著牛排到廚房的烤箱處，開始做她的黑椒牛排去了。
不多時，奮強麻利地把麻婆豆腐、涼拌雞塊做好了。
當兩人把所有做好的菜督vip房間的大圓桌時，看著桌堆得滿滿的一桌菜，詠荷臉露出十分驚訝的表情：
“哇！我們兩個能夠做出這麽多的菜，今後我們兩個可以合夥開餐館了。”
奮強肚子正餓，擡手想夾菜，被詠荷用手攔住了，她：“有這麽豐富的菜肴，何不找瓶酒來助興。”完，她走出房間。
不一會兒，詠荷不知從哪裏找到了四瓶紅酒。
她興奮地告訴華奮強：“我把表姐珍藏的紅酒都拿來了，我們今晚可得喝個盡興！”
奮強拿了一瓶紅酒，看了看紅酒的商標，是法國柏圖斯酒莊生產的葡萄酒。
他問：“這種葡萄酒價格一定不菲吧？”
詠荷十分輕松、淡定地：“大概二三千美金吧。”
“這麽貴呀……”華奮強想了下，這一瓶酒可要吃去了他兩年的工資，便，“還是別喝了，這是表姐招待客人用的，我可吃不起。我們喝點便夷紅酒算了。”
詠荷才不聽奮強的話，已經用開瓶器把一瓶紅酒打開了，：
“你是客人，這些酒是表姐叫我拿來專門招待你的。你的表姐夠大方的吧？”
詠荷把奮強眼前的酒杯斟了半杯酒，又：“這好的葡萄酒，要通過品酒味才能品出來。”著，她也給自己的酒杯斟了半杯酒，然後拿起酒杯，“為這難忘的今宵，幹杯！”
“幹杯！”奮強舉起酒杯與詠荷手的酒杯碰杯，接著他一口氣把半杯紅酒一下子全部喝完了。
詠荷盯著奮強喝酒的樣子，忍不住笑了：“你這樣喝酒，這四瓶紅酒要不了多長時間喝完了。喝紅酒，首先要品。”羅詠荷示範給華奮強看，她把手的酒杯，用手輕輕地搖晃了幾下，然後把酒杯拿到鼻子下面聞了聞，最後才將酒杯放在嘴唇邊，輕輕地啜飲了一口紅酒，讓酒在舌尖溶動，慢慢地回味。
奮強見狀，隨性地：“喝酒是喝酒，要那麽多的麻煩幹嘛？我覺得怎麽喝舒服，怎麽喝。大口喝紅酒同樣喝得出酒的好壞。”
詠荷不服奮強的歪理，問：“那你，剛才喝的紅酒感覺怎麽樣？”
奮強回答：“這酒柔和順滑，感覺很好喝。”
“沒啦？”
“你還要什麽感覺？”奮強怪地問，“我們喝酒大都是這種感覺，好喝多喝一點，不好喝少喝。”
詠荷覺得沒有再問下去的必要了，給華奮強斟滿了一杯紅酒，：“對，好喝，你多喝點。”
隨即，詠荷吃了一夾華奮強做的麻婆豆腐，評論道：“你的四川菜做得不錯。”
奮強告訴她：“今晚我做的所有四川菜裏缺少了一樣調料——花椒，這道麻婆豆腐菜還不算地道的川味。改，你到我們四川來，我給你做一桌地道的四川菜。”
詠荷聽了奮強的話高興極了，連幾個“好呀。”
接著，羅詠荷連吃了奮強做的涼拌雞塊，回鍋肉等，都感覺口感很好，顯然很喜歡吃。
奮強也吃了分別品嘗了詠荷做的幾樣菜，問：“你今晚做的西餐，還像模像樣的，很好吃。你在家難道不做國菜？”
“我父親較忙，沒有時間給我做飯，我從在外面餐的多。”詠荷告訴他，“後來在英國留學，基本吃的都是西餐，因此，英國菜對我的影響較大。”
奮強又問：“你會做英國菜？”
詠荷點頭告訴奮強：“是的。傳統的英國菜盡管工藝考究，但人們對英國菜普遍評價是較為清淡，油少，調料較少用酒，烹調較簡單，一般以清煮、燴、蒸、烤、鐵扒、炸為主。基於這種原因，各種調味品如鹽、胡椒面、白醋、芥末醬、辣醬、番茄沙司等均放在桌，由餐者自己選用。”
接著，羅詠荷給奮強講述了幾道英國菜傳統名材做法。奮強也把四川材做法講給她聽，兩人越談越投機了。最後，詠荷不光菜了，她還附帶講了香港人和英國饒生活習慣，不知不覺地，兩人邊喝邊談，四瓶紅酒都喝得差不多了。
詠荷喝得酒勁來了，借著酒勁她哼起了《帝花女》一段戲曲：“唉盼得花燭共諧白發誰個願看花燭翻血浪，我誤君累你同埋孽，好應盡禮揖花燭深深拜，再合巹交杯墓穴作新房，待千秋歌讚註駙馬在靈牌……”
奮強聽得懂粵劇，也跟著在一旁哼哼唧唧地唱了起來。詠荷的歌聲突然截止，她舉起了酒杯，繼續勸奮強喝酒：
“喝，強哥，祝我們新婚快樂！”
奮強也舉起空酒杯，：“什麽新婚快樂？是……對酒當歌人生，人生幾何！”
“是新婚快樂！我們入洞房去。”詠荷攙扶著奮強的手，硬拽著他往房間裏走去。華奮強擺著手，但已經控制不住自己了，被詠荷攙扶著來到了床邊，一下子橫躺在床不動了。
半清醒半醉的羅詠荷費了九牛二虎之力，才把華奮強的順著躺下，並在床脫去了他的衣服……！
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色愈晚，很快來到了吃飯時間，羅詠荷想展示自己的廚藝，決定親自下廚，很快做出了一道香港菜，茄汁金槍魚。 這道材做法挺簡單的，利用金槍魚罐頭裏的金槍魚、番茄醬，加西紅柿，一起炒，加入輔料奶酪、綿白糖、橄欖油、洋蔥及澱粉等，不出十五分鐘做好了。
詠荷知道華奮強喜歡吃辣椒，隨即做了港式生炒骨，菜裏面本該使用的青椒她用甜椒代替。她還做了甜蝦蘆筍沙拉和幾盤菜和老鴨帶絲湯，這一套菜色做的還是像模像樣的。
奮強雖然吃得慣香港菜，但他更喜歡家鄉的麻辣味，於是他跑到廚房裏湊熱鬧，見廚房裏的雞、鴨、肉、海產品和調料較齊全，也想一展身手做幾個四川菜。於是，他叫詠荷少做幾樣菜，剩下的菜由他掌勺。
羅詠荷本以為馬可以吃飯了，桌的菜已經夠他們兩人吃了，但她沒有阻止奮強，她也想看看他的廚藝。
奮強做的第一道菜是四川的回鍋肉。只見他選了一塊五花肉，洗凈之後將肉放進炒菜鍋裏，煮熟後切成薄片，那刀功可是相當利落。
在一旁看著的詠荷沒有料到奮強的刀功這麽好，便問道：“你是學過廚藝的吧？”
奮強搖頭回答：“沒有，我這廚藝是當知青時，自己摸索出來的。”
詠荷：“你的父親也是不的官，你還當過知青？……我聽人，當知青很苦的。”
奮強告訴她：“這是響應***的號召山下鄉，到農村去接受貧下農的教育。雖然苦，但那是一段難忘的歲月。”
“真是難以理解……”詠荷，“換做我，肯定受不了，只能作為痛苦的記憶存在了。”
“這是你我之間的差異。”華奮強，“我們的差異還不止這點，在意識形態，你我的分歧更大，肯定不在一個道——我我的祖國好，社會主義優越；你你的制度好，我們富貴、幸福。你不想一下，資本主義的國家經過了百年的工業革命，才有今的強盛，而且這種強盛還建立在掠奪別國的財富基礎得來的。而我們新國成立才幾十年，雖然沒有你們的財富多，但人民的幸福指數至少不你們差。”完，奮強繼續炒菜。
詠荷默默地聽著，她不想與奮強爭執，她才不去想什麽意識形態，也不想理論哪個制度好，更沒有什麽遠大理想，她從不問政治，只管自己過得好行了。
趁奮強炒菜之際，無聊的詠荷見櫥櫃裏有牛排，她拿著牛排到廚房的烤箱處，開始做她的黑椒牛排去了。
不多時，奮強麻利地把麻婆豆腐、涼拌雞塊做好了。
當兩人把所有做好的菜督vip房間的大圓桌時，看著桌堆得滿滿的一桌菜，詠荷臉露出十分驚訝的表情：
“哇！我們兩個能夠做出這麽多的菜，今後我們兩個可以合夥開餐館了。”
奮強肚子正餓，擡手想夾菜，被詠荷用手攔住了，她：“有這麽豐富的菜肴，何不找瓶酒來助興。”完，她走出房間。
不一會兒，詠荷不知從哪裏找到了四瓶紅酒。
她興奮地告訴華奮強：“我把表姐珍藏的紅酒都拿來了，我們今晚可得喝個盡興！”
奮強拿了一瓶紅酒，看了看紅酒的商標，是法國柏圖斯酒莊生產的葡萄酒。
他問：“這種葡萄酒價格一定不菲吧？”
詠荷十分輕松、淡定地：“大概二三千美金吧。”
“這麽貴呀……”華奮強想了下，這一瓶酒可要吃去了他兩年的工資，便，“還是別喝了，這是表姐招待客人用的，我可吃不起。我們喝點便夷紅酒算了。”
詠荷才不聽奮強的話，已經用開瓶器把一瓶紅酒打開了，：
“你是客人，這些酒是表姐叫我拿來專門招待你的。你的表姐夠大方的吧？”
詠荷把奮強眼前的酒杯斟了半杯酒，又：“這好的葡萄酒，要通過品酒味才能品出來。”著，她也給自己的酒杯斟了半杯酒，然後拿起酒杯，“為這難忘的今宵，幹杯！”
“幹杯！”奮強舉起酒杯與詠荷手的酒杯碰杯，接著他一口氣把半杯紅酒一下子全部喝完了。
詠荷盯著奮強喝酒的樣子，忍不住笑了：“你這樣喝酒，這四瓶紅酒要不了多長時間喝完了。喝紅酒，首先要品。”羅詠荷示範給華奮強看，她把手的酒杯，用手輕輕地搖晃了幾下，然後把酒杯拿到鼻子下面聞了聞，最後才將酒杯放在嘴唇邊，輕輕地啜飲了一口紅酒，讓酒在舌尖溶動，慢慢地回味。
奮強見狀，隨性地：“喝酒是喝酒，要那麽多的麻煩幹嘛？我覺得怎麽喝舒服，怎麽喝。大口喝紅酒同樣喝得出酒的好壞。”
詠荷不服奮強的歪理，問：“那你，剛才喝的紅酒感覺怎麽樣？”
奮強回答：“這酒柔和順滑，感覺很好喝。”
“沒啦？”
“你還要什麽感覺？”奮強怪地問，“我們喝酒大都是這種感覺，好喝多喝一點，不好喝少喝。”
詠荷覺得沒有再問下去的必要了，給華奮強斟滿了一杯紅酒，：“對，好喝，你多喝點。”
隨即，詠荷吃了一夾華奮強做的麻婆豆腐，評論道：“你的四川菜做得不錯。”
奮強告訴她：“今晚我做的所有四川菜裏缺少了一樣調料——花椒，這道麻婆豆腐菜還不算地道的川味。改，你到我們四川來，我給你做一桌地道的四川菜。”
詠荷聽了奮強的話高興極了，連幾個“好呀。”
接著，羅詠荷連吃了奮強做的涼拌雞塊，回鍋肉等，都感覺口感很好，顯然很喜歡吃。
奮強也吃了分別品嘗了詠荷做的幾樣菜，問：“你今晚做的西餐，還像模像樣的，很好吃。你在家難道不做國菜？”
“我父親較忙，沒有時間給我做飯，我從在外面餐的多。”詠荷告訴他，“後來在英國留學，基本吃的都是西餐，因此，英國菜對我的影響較大。”
奮強又問：“你會做英國菜？”
詠荷點頭告訴奮強：“是的。傳統的英國菜盡管工藝考究，但人們對英國菜普遍評價是較為清淡，油少，調料較少用酒，烹調較簡單，一般以清煮、燴、蒸、烤、鐵扒、炸為主。基於這種原因，各種調味品如鹽、胡椒面、白醋、芥末醬、辣醬、番茄沙司等均放在桌，由餐者自己選用。”
接著，羅詠荷給奮強講述了幾道英國菜傳統名材做法。奮強也把四川材做法講給她聽，兩人越談越投機了。最後，詠荷不光菜了，她還附帶講了香港人和英國饒生活習慣，不知不覺地，兩人邊喝邊談，四瓶紅酒都喝得差不多了。
詠荷喝得酒勁來了，借著酒勁她哼起了《帝花女》一段戲曲：“唉盼得花燭共諧白發誰個願看花燭翻血浪，我誤君累你同埋孽，好應盡禮揖花燭深深拜，再合巹交杯墓穴作新房，待千秋歌讚註駙馬在靈牌……”
奮強聽得懂粵劇，也跟著在一旁哼哼唧唧地唱了起來。詠荷的歌聲突然截止，她舉起了酒杯，繼續勸奮強喝酒：
“喝，強哥，祝我們新婚快樂！”
奮強也舉起空酒杯，：“什麽新婚快樂？是……對酒當歌人生，人生幾何！”
“是新婚快樂！我們入洞房去。”詠荷攙扶著奮強的手，硬拽著他往房間裏走去。華奮強擺著手，但已經控制不住自己了，被詠荷攙扶著來到了床邊，一下子橫躺在床不動了。
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